瀝青延度是指規定形態的瀝青試樣,在規定溫度下以一定速度受拉伸至斷開時的長度，以cm計。延度反映瀝青材料的延伸性能，是評定瀝青塑性的重要指標。延度越大，表明瀝青的塑性越好。瀝青的延度，特別是低溫延度，可以反映瀝青的抗開裂性能，因此也與瀝青混合料的抗開裂性能直接相關。
瀝青延度試驗儀用於測定道路石油瀝青、液體瀝青蒸餾殘留物和乳化瀝青蒸發殘留物等材料的延度試驗，由機械拉伸裝置、溫度控製裝置和液晶顯示器部分組成。
開機後，儀器自檢完成後，顯示儀器CPU的軟件版本。延時2秒後，儀器進入試驗界麵。具體操作步驟如下：
1、按“菜單”鍵進入設置界麵，設置好延伸速率和試驗溫度。然後再按“確認”鍵返回試驗。
2、按下“控溫”，儀器開始控溫，根據設定的溫度，到達設定的溫度需要30分鍾到1小時不等。控溫方式1為製冷加熱補控溫方式。方式0為純加熱控溫方式。用戶根據需要自行設置。控溫過程中可以手動啟動或者關閉製冷，按下“製冷啟動”鍵，可以啟動或者關閉製冷。
3、溫控啟動後，循環泵自動啟動。如果在進行試驗時，水流影響了試驗，可以手動關閉循環水泵，按下“水流循環”鍵即可。
4、按下“試驗”鍵，開始拉伸。如果需要緊急停止試驗，按下綠色的“電機停止”鍵即可立即停止電機運轉，並停止試驗。試驗的過程中，按下“記憶”鍵一次，則記錄一次當前的位移值，記錄3次後，試驗自動停止。
5、按下左右移箭頭鍵，可以手動操作工作台進行左右移動，以便方便的掛上試模。
6、試驗完畢，按下“歸位”鍵，工作台將自動歸位到起始狀態。如果工作台已經歸位到起始狀態，此時若再次按下“歸位”鍵，則工作台繼續歸位，直到觸發起點限位位置後停機。
